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キッチンで暮らしたい

道東の地元工務店さんで家を建築。キッチンに特に思い入れがあります。好みのテイストはカントリー系。フランスやイタリアの田舎のコテージとかの雰囲気が好きです。
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地元グルメ☆『kafé rega』さんでランチのキッシュ

先日『kafé rega 』さんにて、ランチのキッシュのセットが今週で終了と知り行ってきました(^^)
市内の最近できたお店なんですが、お料理がとってもおいしい!
聞いたことがあるメニューも、ここのお店のはちょっと違うんです。
チキンの生姜焼きも、鶏の表面がこんがりとあぶられていて香ばしく、オレンジの香りのライスとのコンビネーションが最高ですし。
なんて言いますか、一味違うのが魅力的。

今回食べたキッシュのランチは、ラタトゥイユやサラダとのセットです。

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今やラタトゥイユも家庭で手軽に作る方も多いメニューですが、こちらのはまたよく見るラタトゥイユとはちょっと違う。
香りが爽やか~。
オイルの香り?ハーブ?
なんだろう~、いい匂い!と、濃厚なキッシュとの組み合わせがピッタリなラタトゥイユでした。
キッシュがねえ、とってもミートでこってりとしていて大満足。
大好きなタルト部分もサックサク。

キッシュを一口、ラタトゥイユを一口、合間にサラダと付け合せのフルーツもと。
食べる順序を変えると、後味の変化も楽しめるんですね。
あー、おいしかった。

旦那はパスタを。

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3種のお肉と豆がたっぷりのトスカーナ風ラグーソースのパスタ。
素材の甘味がほんわりと優しいソースです。
優しい味わいながらも、食べごたえも十分。
豆の食感もポクポクしていて、いいアクセントなんですね。
旦那から一口、二口…三口?ほどいただいちゃいましたよ。

今回は二度目の『kafé rega 』さん。
もともと我が家はそんなに外食もしないので、のんびりした来訪ではありますが、すっかりリピーターしております。
また行くでしょう(笑)
シナモンロールもおいしいのです。これはテイクアウトもできるんですね~。
でもお店で食べるのが、一番おいしいかも。

カフェ レガ



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遠軽町の456で中華ランチ

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先日は予定通り遠軽町へ。
目的の家具屋さんをさっと見て、その後は娘が楽しみにしている海へ。
海のある常呂町へ向かう前に、遠軽にてランチをとりました。

お店は中華料理の456さん。
場所もわかりやすく、なんだか入りやすそうだったのもあり、そちらに。
店内も席が掘りごたつで、それぞれブースごとに区切られていて個室感があって、子連れでも入りやすかったです。

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↑まずは牛肉のオイスター炒めの焼きそばを。
パリパリタイプの麺で、濃厚な甘じょっぱいタレがからんでとっても美味しかったです(*^^*)

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↑こちらは長崎ちゃんぽん。あっさりとしたスープで食べやすかったですよ。

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娘が食べやすいかなと頼んだ、海鮮まんじゅうとえびせんべいです。
海鮮まんじゅうが、噛むとじゅわっとジューシーの海鮮の汁があふれて、皮はもちっとしていて美味しかったです!
しかし、娘は食べず。
お腹がへってないのか、娘はほとんど食べなかったんですよ。
えびせんべいをちょっとかじった程度でした…(・_・;)

夏バテなのかなあと思いつつも、でも元気はあふれんばかりなので、なんですかね。

小ライスも頼んだものの、娘はまったく箸をつけず、私が食べました(;・∀・)
美味しかったけど、お腹パンパンになりましたね。

そして、その後はオホーツクの短い夏を彩る、少ない海水浴場のひとつである常南ビーチに向かったのでした。
そちらは次の記事にて~。

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銀行に団信の手続きと肉系ランチ

本日はローンをお願いしている労金さんに、団信の書類関係でお伺いしました。
旦那が必要事項をせっせと記入し押印する横で、私はボケーっと座ってるだけでしたが(笑)

せっかくなので、久しぶりにお外でランチなどを嗜んでみました。

20160628130045756.jpg

肉を食べたい~ということで、いくつかお店をあたったんですが、火曜日って定休日が多いんですよね(^o^;)
最終的に落ち着いた『マルシェ』さんにて、それぞれ肉系ランチを頼みました。

旦那がロースステーキのランチセットを。

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私も最初は同じものを頼むつもりでしたが…。

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オーダーが来た時点で寝返って、ローストビーフ丼セットを頼みました(^m^)

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お昼からぜいたく~(´∀`*)ウフフ

お店情報はコチラ
マルシェ



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ランチの後時間があったので、新居現場もちらりと行って来ました。

20160628130159140.jpg

階段が始まってました~(*^^*)
もう少ししたら、一階のフローリングも始まるそうです。
楽しみですね~(*´艸`*)
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